木屋
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江戸型の刺身包丁です。蛸引きと呼ばれていますが、蛸専用の刺身包丁というわけではありません。
『義久（よしひさ）』は、日本橋木屋がご家庭用本格和包丁として制作している和包丁シリーズです。
刃渡り：約210mm 重さ：約80g 材質：炭素鋼 天然木 プラスチック
