コスミック團十郎　鎌型　鍔付　割込　180mm ポリアセタール樹脂柄

刃渡り：約180mm
重さ　：約166g

従来の製錬法とは全く異なる新しい製鋼法、【粉末製鋼法】により造り出された新刃物鋼です。高硬度により切れ味が長持ちします。。
きちんとお手入れすれば殆ど錆びは発生しません。一般の家庭に急速に普及した日本人好みの包丁です。肉切りだけでなく、野菜を刻むなど幅広い用途に使えます。刃渡り17cm～18cmのものが一般的です。