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コスミック團十郎 ぺティナイフ 鍔付 割込 120mm ポリアセタール樹脂柄

木屋

정가 ¥23,650

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製品について

刃渡り:約120mm
重さ :約70g

従来の製錬法とは全く異なる新しい製鋼法【粉末製鋼法】により造り出された新刃物鋼です。驚異的な硬度(ロックウェルC62以上)により、素晴らしい切れ味が驚くほど長持ちします。きちんとお手入れすれば、殆ど錆びは発生しません。2本目に揃えてほしいのがこのナイフです。
ステーキ等に付け合わせるジャガイモや人参の面取りや、野菜の飾り切りなど、大きな包丁では面倒な細工もこのペティナイフがあれば意外に簡単にできます。