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木屋
【特別価格】清長 鎌型包丁(三徳包丁) 170mm スーパーゴールド粉末鋼
【特別価格】清長 鎌型包丁(三徳包丁) 170mm スーパーゴールド粉末鋼
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¥25,300
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粉末鋼を芯に、両側をSUS410ステンレスで覆った3層構造です。
鋭い切れ味が長く持続し、お手入れの楽な理想の包丁です。
お手入れが足りないと刃先は多少錆びますが、鋼の包丁と比べると錆にくく、ステンレスの包丁と比べると切れ味の持続も長いです。
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製品詳細
ハンドル:黒強化木
刃渡り:約170mm
重さ:約170g