No.120 菜切 165mm エーデルワイスステンレス鋼

木屋

Regular price ¥12,100

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製品について

刃の厚みをやや薄めに設計した包丁です。

柄も、中に入り込んでいる金属部分(中子)が同じエーデルワイスステンレス鋼を使用しているNo.160やNo.180に比べて薄く短くすることで大部分をABS樹脂が占めているため非常に軽いのが特徴です。

軽くてサビに強い包丁をお探しの方におすすめです。


製品詳細

刃渡り:約165mm
材質:エーデルワイスステンレス鋼、ABS樹脂

【ご使用上の注意】
ご使用後は汚れを落とし、乾いた布でよく拭いてください。
食器洗い乾燥機での洗浄、乾燥はお控えください。柄の速やかな劣化や腐食の恐れがあります。

肉や魚の骨、冷凍された食品などは切らないでください。無理に切ろうとすると刃が欠ける恐れがあります。