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木屋

義久　左用　正夫（しょうぶ・刺身包丁） 270mm

義久　左用　正夫（しょうぶ・刺身包丁） 270mm

¥55,000
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左用の刺身包丁です。片刃構造で切れ味が良く、魚の細胞を壊さずに切ることができます。身離れも良く美味しいお刺身をひくには必須の包丁です。

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製品詳細

刃渡り：約270mm
材質：炭素鋼　天然木　水牛角
※画像は240mmです