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木屋

刃王 鎌型包丁(三徳包丁) 180mm ステンレス鋼

刃王 鎌型包丁(三徳包丁) 180mm ステンレス鋼

定價 ¥29,700
定價 ¥29,700 售價 ¥29,700
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刃の鋼材は、武生特殊鋼材(株)が同社の誇るV金10号ステンレス刃物鋼。地金は硬軟2種類のステンレスを16層重ね、刃の鋼材をこの地金で両側から挟み込んだ計33層の積層材を鍛造し、美しい波模様を作り出しました。

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製品詳細

刃渡り:約18cm
重さ:約166g
刃の鋼材:V金10号
ハンドル材:黒強化木

Customer Reviews

Based on 1 review
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匿名
予備に買いました

以前木屋さんのことは知らずにデパートで購入。使って切れ味の良さにびっくり。料理の腕が上がったと勘違いするほどでした。研ぎに出してもいい物だと褒められます。今回は予備に買いました。

この度は「刃王 鎌型包丁(三徳包丁)」をリピートでお求めいただき、誠にありがとうございます。包丁の切れ味にご満足いただき、お料理もより楽しく感じていただけたとのこと、とても嬉しく存じます!予備として同じ商品をお選びいただいたこと、何よりの励みでございます。今後とも末永くご愛用いただければ幸いです。