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木屋
No.6 牛刀 240mm EU鋼・ハガネ
No.6 牛刀 240mm EU鋼・ハガネ
定價
¥31,900
定價
售價
¥31,900
單價
/
每
已包含稅額。
結帳時計算運費。
無法載入取貨服務供應情況
刃渡り:約240mm
重さ:約248g
刃はEU鋼、柄は黒強化木柄。本鍛造により鋼材の精度を高めた業務用シリーズです。諸刃なので真直ぐに切り込むのに都合よく肉以外にも野菜を刻んだり、小魚をさばいたり、お刺身を引くこともできます。長めのものは牛や豚肉などのカットや大型野菜のカットなどに使われます。
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