【特別価格】木屋別作　菜切包丁　鎌型　165mm

日本で伝統的に使われてきた家庭用の万能型包丁です。“菜”切の名の通り、白菜などのカサのある野菜を切ったり皮をむいたりするのが得意。片刃が多い和包丁の中で菜切は諸刃（両刃）です。ふだんのお料理に幅広くお使いください。