製品について
※左利きの商品は基本的に納期未定で受注後の生産となります。
納期は未定ですが受注後、約6ヶ月ほどお時間がかかる場合がございます。
納期ご了承頂のうえご希望のお客様はメールにて対応させて頂きますので大変御手数ですがお問い合わせのメールをお願い申し上げます。
義久の左利き用出刃包丁です。出刃庖丁は魚をさばく時に使います。
峰が厚くてがっしりした印象で、なんでもザクザクと切れてしまいそうですが、刃の作りはとても薄く、しかも片刃ですので、使用上の注意が必要です。
さばく魚の大きさに合うサイズの出刃をお選びください。
刃渡り：約150mm
重さ：約240g