木屋
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気軽に使える卓上サイズのまな板です。越前の深い山々から伐り出したいちょうの一枚板でこしらえました。
油分の多いいちょうは水はけに優れ、また木質が均一で柔らかいので包丁に優しく、復元力があり反りやゆがみも少ないのが特徴の、まな板に適した木材です。
無垢の天然木を使用しているため商品一点一点の色合いや木目が異なります。ご了承ください。
寸法：約 240 ㎜×140 ㎜×19 ㎜ 材質：いちょう 生産：福井県 いちょうの木には銀杏のような独特の強い匂いがありますが使用しているうちに薄れていきます。 殆どの製品は木肌に点々と節のようなものがあります。これは『ハリ』といわれるいちょうの木独特の穴を埋めた跡です。不良ではありません。ご安心してお使いください。
