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ゼスト
【特別価格】小魚専用 片刃包丁 ステンレス製
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ステンレス製の小出刃として、鯵程度の魚を捌くのに重宝するナイフです。
※製品に[Banno]と書かれていますが、所謂万能包丁ではありません。片刃のため、普段の調理には不向きです。また、包丁の能力を超える使い方をした場合、刃が欠けたり、ヒビが入り、使用できなくなる恐れがあります。
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製品詳細
寸法:刃渡り…約120mm 全長…約230mm
重量:約 96.5g
材質:ステンレス刃物鋼、積層黒強化木
生産:岐阜県関市 株式会社ゼスト