木屋
通常価格 ¥22,000
刃渡り:約重さ:約130gリーズナブルプライスの和包丁シリーズです。菜切に似た形ですが、菜切と違い片刃です。刃が薄いので切味が良く、切り口もきれいですが、刃欠けしやすいので使用上の注意が必要です。画像は165mmです。