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No.25 中鎌型 エーデルワイスEV 160mm エバーブライトハンドル

木屋

通常価格 ¥23,650

税込 配送料は購入手続き時に計算されます。

製品について

食洗機の普及により“包丁も一緒に洗浄したい”という皆様のご要望にお応えすべく開発した包丁です。

ブレードは木屋一押しのエーデルワイスステンレス鋼を使用、ハンドルにはエバーブライトステンレス鋼を採用しました。食器洗浄機の熱乾燥にも強く、模様を浅くすることで汚れを溜まりにくくし洗浄が容易なため、衛生面も安心です。美しい模様が温かみとソフトな手触りを実現しました

この包丁は少し小ぶりなに鎌型の包丁です。

刃渡り:約160mm
重さ:約150g

ブレード材:エーデルワイス・ステンレス刃物鋼
ハンドル材:エバーブライト18-8ステンレス鋼(18%クローム・8%ニッケル)