

おかげさまで木屋は創業230周年を迎えました。皆様のご愛顧に心より感謝申し上げます。特設ページはこちら
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木屋
通常価格 ¥3,630
刃渡り:約180mm
重さ:約122g
ブレード材:ステンレス刃物鋼
ハンドル材:積層黒強化木
ステンレス刃物鋼使用の特殊アイテム庖丁シリーズ、バラエティ豊かな品揃えには不可欠です。
半解凍の冷凍食品専用の庖丁です。たとえ、半解凍した食品といえども内部は凍っている場合がありますので、牛刀や鎌型庖丁では冷凍食品を切らず、専用の冷凍庖丁で切ることをお勧めします。