製品について
ステンレス製、全鋼の片刃の出刃包丁です。和庖丁の出刃と同様、魚をおろすのに適した形状です。
錆びにくいステンレス鋼を使用し、耐水性の高い黒強化木柄を採用しているため、ハガネの和包丁はちょっとハードルが高いな、という方におすすめ。片刃包丁の捌きやすさを、まずはここからお試しください。
【バラエティー】とはステンレス刃物鋼を使用した、お手頃な特殊アイテム庖丁シリーズです。
(国内配送)10,000円以上のご購入で送料無料になります。
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