製品について
全長:約195mm
刃渡り:約90mm
重さ:約95g
全身鍛造製法を採用し、高い次元でバランスのとれたステレス庖丁が完成!
一本のステンレス鋼丸棒材を鍛造した、ハンドルからブレードまで完全一体構造。
特殊熱処理で硬度HRC59度前後を実現。
全て同一のステンレス鋼製なのでリサイクル性にも優れています。
【国内配送】10,000円以上お買い上げで送料無料になります。
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全長:約195mm
刃渡り:約90mm
重さ:約95g
全身鍛造製法を採用し、高い次元でバランスのとれたステレス庖丁が完成!
一本のステンレス鋼丸棒材を鍛造した、ハンドルからブレードまで完全一体構造。
特殊熱処理で硬度HRC59度前後を実現。
全て同一のステンレス鋼製なのでリサイクル性にも優れています。