コスミック團十郎 鎌型 鍔付 割込 180mm ポリアセタール樹脂柄

木屋

通常価格 ¥38,500

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製品について

刃渡り:約180mm
重さ :約166g

従来の製錬法とは全く異なる新しい製鋼法、【粉末製鋼法】により造り出された新刃物鋼です。高硬度により切れ味が長持ちします。。
きちんとお手入れすれば殆ど錆びは発生しません。一般の家庭に急速に普及した日本人好みの包丁です。肉切りだけでなく、野菜を刻むなど幅広い用途に使えます。刃渡り17cm~18cmのものが一般的です。