木屋　まな板　木曽ひのき　一枚板　大　420×240×30mm

樹齢200年以上の木曽ひのきから作られた一枚板のまな板です。木曽ひのきは、木肌が美しく、木目が緻密なまな板として知られています。弾力性が強い特徴を持っており、包丁の刃当たりが良く、使う際の響きも心地よいため、まな板に適した素材の一つとされています。