料理鋏　ノクターン　黒

刃物の木屋が多年の経験に基づいて作り上げた、多用途鋏です。1991年頃に発売開始をした30年以上のロングセラー。長きに渡り少しずつ改良を加え今に至ります。
ノクターンキッチン鋏は鋏造りに絶対の自信を持つ協力工場が頑固に品質を追及し製造しております。高炭素6Aステンレス刃物鋼を使用し、キッチン鋏用として一般的なステンレス鋼に比べ切れ味の良さと持続性に優れています。

機能にもこだわり、栓抜きやナッツ割り、紅茶缶開けなど多目的に使用可能。いざという時にも大変便利です。
形状は日本古来の華道鋏「古流」からヒントを得た力の入りやすく手に優しいデザインです。