製品について
この鉄瓶の内側は、鋳造後に800度以上の高温焼成をする「釜焼き」による酸化被膜をそのまま残すことで鉄肌が湯に直接触れます。
外側は漆を焼き付けて仕上げています。
この鉄瓶は鉄という素材が空気や水に触れるように作られており扱い方にかかわらず錆がでますが、多少の錆が出てもお湯が濁っていなければご使用いただけます。
ご使用いただける熱源は、直火、電磁調理器（IH200V)、電熱器、ハロゲンです。
満水容量は約1.5L。（お湯を沸かすときには火傷などの恐れがあるので本体の七分目以上、水を入れないでください。）
約20cm×約18cm×約10㎝
鋳鉄・鍛鉄・焼付漆
岩手県奥州市水沢産