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木屋
通常価格 ¥17,600
薄刃(諸刃)包丁刃渡り:約165mmダマスカス模様でありながら、リーズナブルな洋包丁。硬軟2種類のステンレス鋼を重ね合わせた地鉄で、V金10号ステンレス刃物鋼を両側から挟み込んだ積層材を鍛造し、墨流し模様を出しました。